6.ULUSLARARASI MEZE FESTİVALİ HAKKINDA
Yeni lezzetlerin peşinden koşan, gastronomi seyahatlerini seven ve bu deneyimin özlemini duyanları keyifli sohbetler eşliğinde kocaman bir sofrada buluşturmak için sabırsızlanan Akra Antalya, herkesi 26 Ekim Cumartesi gününü şimdiden not etmeye davet ediyor.
Uluslararası Meze Festivali’nde; İstanbul, Ankara, Antalya, Adana, Gaziantep, Bodrum, Fethiye ve daha birçok restoran, beğenilen lezzet durakları yer alıyor. Bu unutulmaz gastronomi şöleninin biletleri ise Ekim’de www.biletix.com web sitesinde satışa sunuluyor.
FOTOĞRAFLAR
Program
Meze Talks
25 Ekim Cuma
16.00 – 16.45 Nur Başnur - Kaşığın Arkeolojisi
16.45 – 17.45 Duygu Ece Aydın - Kastamonu İksirli Çiftlik
Ömer Karabıyıkoğlu – Ala Pastırma
17.45 - 18.30 Boğatepe’nin Hikâyesi - İlhan Koçulu
Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği Kurucusu
26 Ekim Cumartesi
Antik Çağdan Bugüne Sofrada Kalanlar
16.00 – 16.45 Ece Baysal - Gıyam / Kıyam
Marmaris Kapurcuk Gastronomi Evi
16.45 – 17.30 Doç. Dr. Elif Çamur - Garoz / Garos
Marmara Adası Slowfood Topluluğu
19.30 – 00.00 Meze Festivali
Panel Modaretörleri: Ebru Koralı, Tolga Atalay
Panel Yeri: Akra Antalya Athena Salonu – R Katı